Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Крем масляный
Плотный и густой масляный крем украшает множество десертов: от простых кексов до элегантного торта «Красный бархат». По этому рецепту вам достаточно взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и молоком, чтобы получить густой и насыщенный масляный крем. Мы предлагаем вам базовый рецепт масляного крема, но вы можете пойти дальше и ароматизировать его шоколадной, кофейной, ванильной, миндальной эссенцией. Также можно поэкспериментировать со вкусом: вместо молока добавить ликер, виски, ром или бренди, сиропы, кофе, растопленный шоколад, а также фруктовое пюре. Лучший масляный крем для глазури и декора — на основе безе, а для начинки больше подойдут французский или немецкий вариант, наша классическая версия универсальна для различных десертов. Также смотрите рецепт крема англез — французской версии заварного крема.
Рецепт крема для Наполеона со сгущенкой пригодится всем поклонникам этого популярного домашнего торта: наш вариант более простой, нежели классический заварной. Впрочем, вы можете сравнить оба и выбрать тот, что больше понравится. Ну а как приготовить крем со сгущенкой и сливочным маслом, мы готовы рассказать прямо сейчас. Сложного в этом, как и было замечено ранее, ничего нет! Подогреваем сгущенку с ванильным сахаром, даем остыть, а затем взбиваем с мягким сливочным маслом. После чего вам останется только использовать крем для конкретной цели, то есть, промазать им готовые коржи для «Наполеона», сложить их друг на друга и дать пропитаться.
| 228 | Приветствую вас, дорогие наши читатели. | |
| 434 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 255 | Один из самых вкусных классических тортов, в котором тонкие шоколадно-медовые коржи очень удачно сочетаются со сметанно-масляным кремом. Вкусные нежные капкейки с ароматными яркими начинками украсят праздничный стол. | |
| 185 | Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. | |
| 258 | Категория: Кремы. Цитата из рунета. | |
| 204 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
| 461 | Food-doula, мама 8х детей. | |
| 63 | Масляный крем на сгущенном молоке Для Тортов, Пирожных, Капкейков. | |
| 412 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Категория: Десерты Пирожные. Как обещала, заменяю свой старый рецепт, который выкладывала без фотографий, на детальный, пошаговый. Немного доработанный. Вкусные лeгкие пирожные, которые порадуют не только ваших близких, но и ваших гостей. Пирожные просто тают во рту.